(Deutsch erfolgt)

The exceptionally talented mezzo-soprano and wine connoisseur Summer Carne will present premium South African wines, accompanied by an operatic repertoire that explains the bouquet. South African chef, Etienne van der Nest, and his team will ensure your palate is further indulged with exquisite appetisers.

Remember to make a reservation as space is limited.

DEUTSCH

Die begnadete Mezzosopranistin und Weinkennerin Summer Crane wird südafrikanische Spitzenweine präsentieren, begleitet von einem Opernrepertoire, das das Bouquet erklärt. Der südafrikanische Küchenchef Etienne van der Nest und sein Team werden Ihren Gaumen mit exquisiten Vorspeisen verwöhnen.

Methode Cap Classique:
Anthonij Rupert, L'Ormarins Brut Classique

Weißwein:
Boschendal, Chenin Blanc 1685, 2021Buitenverwachting, Sauvignon Blanc, 2024

Roséwein:
Cederberg, Rosé, 2023

Rotwein:
Kanonkop, Kadette Pinotage, 2022

Denken Sie daran, zu reservieren, da der Platz begrenzt ist.